In autunno le mele sono un frutto di stagione, una dolce ricetta x grandi e piccoli è la
" Crema di mele".
Ricetta:
3 mele
150 ml di acqua
2 cucchiai di malto di riso
1 pizzico di sale marino integrale
2 cucchiaini di crema di mandorle bianca
mandorle in scaglie a piacere
Private le mele dalla buccia e del torsolo, tagliatele a pezzetti e mettetele in una pentola dal fondo pesante con l'acqua, il malto e il sale. Fate cuocere a fiamma dolce fino a quando non risulteranno morbide. Trasferite le mele nel mixer e frullatele con la crema di mandorle.
Mettetele in singole ciotole o bicchierini, decorate con le scaglie e servite la crema tiepida o fredda. Good!
(La ricetta è pubblicata nel mensile Terra Nuova)
Il mio viaggio lunare: Oggi la luna è in ariete, è importante prendersi cura della nostra parte più alta, quella più vicina al cielo....
Il colore da introdurre è il rosso, il giallo e il blu, le proteine sono l'alimento nutritivo della giornata.
Impacchi per capelli, maschere viso, massaggi craniosacrali e viso, fumenti e pulizia viso, ecc.ecc.
Buon viaggio con la luna...
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