Il gusto dolce delle verdure e dei cereali calma e armonizza le emozioni, quando sono ben cotte il loro potere curativo è notevole e porta beneficio al sistema immunitario, a quello riproduttivo femminile, al diabete e allo stomaco.
Cucinare verdure dolci è la medicina ideale per risolvere problemi come acidità cronica, ulcere e gastriti, problemi di ernie, gonfiori, appettito eccessivo, sbalzi d'umore, sovrappeso, voglia di dolci o di caffè e alcol, dolori mestruali, problemi della menopausa, perdite, formazione di cisti, fibromi, allergie, eruzioni cutanee, ecc.ecc.
Tra i piatti curativi provate a fare un semplice brodo solo con verdure dolci: acqua, carote, cipolle, cavolfiore, un pizzico di sale. (se volete potete aggiungere del riso magari integrale o del miglio ).
Se prendete una volta al giorno questa minestra vegetale "dolce" vedrete che sarete più calmi, avrete meno voglia di mangiare dolci, e la vostra acidità non si farà sentire!!!!
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